Catégorie : Actu des conférences

CONFERENCE – DEBAT 12 décembre – 20h30 Archives Départementales, Av. V. Hugo RODEZ Intervenant : René LAPORTE    L’homme doit-il renoncer à son bifteck pour sauver la planète ? Pour certains, l’apocalypse serait imminente. Pourtant, l’homme pensait être dans son bon droit, il avait mis la viande à son menu grâce à la chasse, il avait sécurisé ses approvisionnements grâce à la domestication et à l’élevage pour nourrir l’humanité. Les cavaliers de cette apocalypse nous signifient une condamnation en forme de peine capitale : « Arrêtez de manger de la viande, stoppez l’élevage, libérez les animaux et devenez végétariens, sinon Lire la suite →

  Lors de cette soirée, nous débattrons ensemble des questions suivantes :  L‘Economie sociale et solidaire est-elle une alternative au modèle économique ultra libéral ? La coopération agricole est-elle une réponse aux enjeux alimentaires mondiaux ? Quel impact a la coopération agricole sur nos territoires aveyronnais ? Cette conférence se déclinera en deux parties :  Une présentation du principe d’Economie Sociale et Solidaire à travers sa définition, ses champs d’application et les structures qui en dépendent. Une fois ce cadre posé nous resserrerons vers la coopération, une des traductions de l’Economie Sociale et Solidaire, puis nous nous focaliserons sur le modèle Lire la suite →

  Comment nourrir l’humanité demain ? Comment lutter contre le gaspillage des ressources naturelles ?  Intervenant : Robert Lévesque Directeur du département d’études de Terres d’Europe – Scafr (Société de conseil pour l’aménagement foncier rural) Auteur de Terre nourricière – Si elle venait à nous manquer, Halte au pillage des biens communs (L’Harmattan 2011) Selon les observateurs, plus de 800 millions d’êtres humains ne mangent pas à leur faim. Aux crises écologiques, économiques, financières, sociales, climatiques s’ajoute une crise alimentaire tout aussi profonde mais mal perçue dans nos pays bien nourris. Comment alors alimentera-t-on l’humanité lorsque celle-ci sera passée, comme le Lire la suite →

« Le futur des espaces ruraux est lié à celui des jeunes qui y vivent » Quels sont les mécanismes qui régissent la mobilité des jeunes dans les espaces ruraux ? Quelles sont les difficultés rencontrées par ces jeunes ? Intervenant : Mélanie GAMBINO Titulaire d’un doctorat en Géographie Auteur d’une étude pour le Centre d’études et de prospective du Ministère de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Pèche : Les mobilités géographiques des jeunes dans les espaces ruraux de faible densité Chercheur à l’Université de Toulouse Le Mirail, unité Dynamiques Rurales